Fuchs macht Ausbildung
Der Fuchsbräu ist über die Grenzen des Landkreises hinweg bekannt für die gute Ausbildung in der Gastronomie:
Aktuell bilden wir 8 Azubis zu Hotelfachleuten und Köchen aus.
Im Zuge der Neuordnung gastronomischer Ausbildungsberufe bilden wir ab September zusätzlich Fachkräfte für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie aus.
AUSBILDUNGSDAUER: 3 Jahre
AUSBILDUNGSINHALTE:
- Lebensmittel bearbeiten
- Speisen herstellen und zubereiten
- Professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
- Produkte präsentieren
- Kreative Darbietung von Speisen
- Warenwirtschaft und Lagerung von Lebensmitteln
- Kalkulation von Waren und Preisen
AUSBILDUNGSDAUER: 3 Jahre
AUSBILDUNGSINHALTE:
- Gäste empfangen, beraten und betreuen
- Verkauf von Hotelleistungen und Reservierungsbearbeitung
- Entwicklung, Einsatz und Auswertung von Marketingmaßnahmen
- Steuerung, Kalkulation und Analyse von Veranstaltungen
- Rechnungswesen und Zahlungsverkehr
- Warenwirtschaft und Einkauf
- Kaufmännische Steuerung und Kontrolle
Weitere Informationen
zu deiner Ausbildung
2. Jahr 1100 €
3. Jahr 1200 €
Für unsere Mitarbeiter und Auszubildenden bieten wir die Möglichkeit ein Zimmer oder ganze Wohnungen in einem unserer Mitarbeiter-Wohnhäuser in Berching oder Beilngries zu beziehen.
Du möchtest nicht im Wohnhaus nächtigen? Wir helfen dir bei der Suche nach einer passenden Wohnung in der Nähe!
An Arbeitstagen ist deine Verpflegung gesichert:
egal ob Frühstück vom Buffet, leckeres Mittag- oder Abendessen von unseren Köchen zubereitet, firsche Salate aus unserer Salattheke, Obst oder Snacks.
Für dein leibliches Wohl ist rund um die Uhr gesorgt!
Während deiner Arbeitszeit stehen dir alle verfügbaren Softdrink, Kaffesspezialitäten und Tee zur Verfügung.
Abwechslungsreicher Arbeitsalltag –
Zukunftssicherheit –
Direkte Wertschätzung –
Flexible Arbeitszeiten –
Aufstiegschancen –
Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten –
Was spricht für die
Ausbildung in der Gastronomie?
Warum der Fuchsbräu?
– Familieres Arbeitsklima
– flache Hierachien
– Ausbildung im 4-Sterne-Hotel mit Restaurant, Bar und Tagungsräumen
– Vollverpflegung während der Arbeitszeit
– Günstige Mitarbeiterunterkunft im Personalhaus
Wenn du Fragen zur Ausbildung hast, stehen wir dir gerne zur Verfügung
– per Mail, telefonisch oder auch persönlich!
Wir bieten jedem Interessenten die Möglichkeit einen Probetag
oder ein Betriebs- oder berufsspezifisches Praktikum zu absolvieren.
Noch unsicher?
Interesse geweckt?
Dann bewirb dich bei uns!
Du kannst deine Bewerbung gerne per Mail oder Post zuschicken oder auch persönlich vorbei bringen.
Bitte achte darauf, dass deine Bewerbung deinen Lebenslauf und dein letztes Zeugniss beinhaltet.
Bewerbungen bitte an:
Fuchsbräu Hotel GmbH
Denise Amrhein
Hauptstraße 23
92339 Beilngries
Telefon +49 8461 652 – 0
E-Mail denise.amrhein@fuchsbraeu.de
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